Guerra-Rivas et al., 2015. XVI Jornadas sobre Producción Animal, Zaragoza, 19-20 May 2013: 681-683
Document reference
Guerra-Rivas, C.; Vieira, C.; Gallardo, B.; Mantecón, A. R.; Lavín, P.; Manso, T., 2015. Oxidant stability of meat from sucklings lambs is improved when grape pomace is included in the diet of lactating ewes. XVI Jornadas sobre Producción Animal, Zaragoza, 19-20 May 2013: 681-683
Alternative title
La estabilidad oxidativa de la carne de lechazo se incrementa a lo largo de su almacenamiento al incorporar orujo de uva en la ración de las ovejas
Citation key
Guerra-Rivas et al., 2015
Datasheets