El-Anany, 2007. Braz. J. Food Technol., Campinas, 10 (3): 198-204
Document reference
El-Anany, A. M., 2007. Nutritional, biochemical and histopathological studies on jojoba protein isolate. Braz. J. Food Technol., Campinas, 10 (3): 198-204
Alternative title
Estudos nutricionais, bioquímicos e histopatológicos de isolado protéico de jojoba
Citation key
El-Anany, 2007
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