Document reference
Burel, C.; Médale, F., 2014. Protein sources in animal feed: what about the utilization of plant-proteins in fish feed? . In:Peyronnet, C (Ed.), OCL, Oilseeds and Fats, Crops and Lipids, 21 (4): D406
Alternative title
Les sources de protéines dans l’alimentation du bétail : quid de l’utilisation des protéines d’origine végétale en aquaculture ?
Citation key
Burel et al., 2014
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